Зеленый салат с помидорами и ветчиной

Ингредиенты

1 кочан зеленого салата,
по 0,5 шт. сладкого перца разных цветов,
3 помидора,
125 гр. ветчины,
2 ст. л. винного уксуса,
1 ч. л. горчицы,
4 ст. л. растительного масла,
30 гр. консервированных ростков сои,
зелень укропа, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Салат нарезать длинной соломкой. Сладкий перец очистить и нарезать кубиками, помидоры нарезать дольками, ветчину — кубиками. Перемешать в миске подготовленные продукты с заправкой. Посыпать ростками сои и сразу же подать к столу.

Приготовление заправки: смешать в чашке уксус, горчицу, соль и перец, пока соль полностью не растворится. Затем, взбивая, влить растительное масло.

Оставить комментарий

Кефирные оладьи

Помидоры, запечённые с фасолью (Духовка)

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной