Салат из помидоров с чесночно-томатным соусом

Ингредиенты

  • 5 помидоров,
  • 2 головки репчатого лука,
  • зелень по вкусу.
Для салатной заправки:
  • 100 гр. томатного сока,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 50 гр. растительного масла,
  • 1 ч. л. сахара,
  • 1 ст. л. уксуса,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Твердые спелые помидоры нарезать кружочками, репчатый лук — кольцами. Положить в салатник и полить соусом. Готовый салат охладить, перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приготовление соуса: смешать томатный сок, растительное масло, уксус, сахар, соль и измельченный чеснок.

Комментарии
Оставить комментарий
Рис с помидорами
Рис с помидорами
Биточки пшенные
Биточки пшенные

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной