Салат из помидоров с чесночно-томатным соусом

Ингредиенты

  • 5 помидоров,
  • 2 головки репчатого лука,
  • зелень по вкусу.
Для салатной заправки:
  • 100 гр. томатного сока,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 50 гр. растительного масла,
  • 1 ч. л. сахара,
  • 1 ст. л. уксуса,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Твердые спелые помидоры нарезать кружочками, репчатый лук — кольцами. Положить в салатник и полить соусом. Готовый салат охладить, перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приготовление соуса: смешать томатный сок, растительное масло, уксус, сахар, соль и измельченный чеснок.

Комментарии
Оставить комментарий