Романтические чебуреки

Ингредиенты

Мука 1 кг. Яйцо 4 шт. Капуста 1/2 кг. фарш мясной 0,3 кг. Растительное масло 0,2 л. Соль по вкусу перец по вкусу Лук 2 шт.

Количество порций: 6 шт.

Способ приготовления

Приготовление чебуреков:

Замесить тесто для чебуреков.

Капусту мелко нашинковать и обжарить. Добавить варёное яйцо.

В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, перец и соль.

Слепить маленькие чебуреки с капустной и мясной начинкой. Обжарить чебуреки с двух сторон.

Оставить отзыв

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты