Салат овощной с брынзой

Ингредиенты

  • 2 огурца,
  • 1 сладкий болгарский перец,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 100 гр. брынзы,
  • 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Очищенные от кожуры огурцы нарезать кубиками (если семена крупные — удалить), болгарский перец — соломкой. Репчатый лук мелко нашинковать.

Смешать в салатнике огурцы, перец и лук, заправить оливковым маслом, солью, черным молотым перцем. Добавить измельченную брынзу и опять перемешать. Посыпать нарезанной зеленью петрушки. Дать салату пропитаться.

Комментарии
Оставить комментарий
Хинкали с белыми грибами
Хинкали с белыми грибами
Салат "Юлиана"
Салат "Юлиана"

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной