Салат из фасоли с сельдью

Ингредиенты

  • 8 шт. филе сельди,
  • 300 гр. стручковой фасоли,
  • 2 красных яблока,
  • 3 головки репчатого лука,
  • укроп.
Для салатной заправки:
  • 2 ст. л. уксуса,
  • 8 ст. л. растительного масла,
  • соль, черный молотый перец, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Стручки фасоли разрезать пополам, бланшировать 8 мин, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Сельдь и яблоки нарезать кубиками, лук — кольцами. Укроп мелко порубить. Подготовленные ингредиенты полить соусом.

Приготовление салатной заправки: смешать уксус и растительное масло, приправить солью, перцем, сахаром.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриная грудка с грибами сыром и помидорами
Куриная грудка с грибами сыром и помидорами
Суфле из цветной капусты (2)
Суфле из цветной капусты (2)

Совет еще

Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.

Новые рецепты

Овощной салат с сыром и ветчиной  Салат из свежей капусты и вареной свеклы  Зимний салат "Белоснежка"  Салат "Дунайский" (2)  Салат из краснокочанной капусты с медом и яблоками  Салат из краснокочанной капусты с редькой  Салат из китайской капусты с лимоном  Салат из редьки и соленых огурцов (2)  Салат из белой редьки, огурцов и яиц  Салат из редьки с грецкими орехами