Салат из шпината с маслинами
Ингредиенты
- 30 гр. щавеля,
- 50 гр. шпината,
- по 20 гр. петрушки, укропа, базилика,
- 20 шт. маслин,
- 1 ст. л. уксуса,
- соль, черный молотый перец по вкусу,
- 1 яйцо для украшения.
Способ приготовления
Зелень хорошо промыть, подсушить, измельчить и перемешать. Соль развести в 1 ст. ложке уксуса, смешать с растительным маслом.
Получившейся смесью полить зелень. Готовый салат украсить маслинами и кружочками сваренных вкрутую яиц.