Коктейль "Закуски"

Коктейль "Закуски"

Ингредиенты

  • креветки вареные очищенные - 12 шт.
  • масло растительное - 60 гр.
  • уксус - 2 ст. ложки
  • чеснок - 1 маленький зубчик,
  • толченый огурцы свежие - 1 шт. соль,
  • перец помидоры вишневидные - 20 шт.
  • творог - 75 гр. или тертый сыр - 75 гр.
  • сметана нежирная - 50 гр.
  • зелень мелко рубленная - 2 ст. ложки
  • паприка (порошок) - щепотка
  • сухари хлебные - 2 ст. ложки
  • мука пшеничная - 2 ч. ложки
  • вода - 75 гр.
  • говядина - 250 гр. фарша
  • лук репчатый тертый - 1\2 ст. ложки
  • огурцы маринованные - 2 ст. ложки
  • маргарин - 1 ст. ложка

Способ приготовления

 Маринованные креветки: Маринуйте креветок в смеси масла, уксуса, соли, перца и чеснока 30 минут. Разложите на кружочки огурца.

Коктейль-помидоры: Срежьте верхушки помидоров, удалите семена. Наполните помидоры творогом или тертым сыром, смешанным со сметаной, зеленью и порошком паприки.

Мини-фрикадельки: Смешайте хлебные сухари и воду. Дайте постоять 10 минут. Подмешайте фарш и остальные ингредиенты. Приправьте по вкусу солью и перцем. Сформуйте из смеси шарики, запанируйте в муке и жарьте их 10 минут. Охладите.

 

Оставить отзыв

Пирог "Яблочные фантазии"
Пирог "Яблочные фантазии"
Куриные котлетки
Куриные котлетки

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)