Салат из редьки с грецкими орехами
Ингредиенты
- 2 редьки,
- 2 моркови,
- 12 грецких орехов,
- 0,5 лимона,
- 8 зубчиков чеснока,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Редьку и морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи и чеснок растолочь в ступке. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить лимонный сок, посолить. Свежую лимонную цедру растереть и ввести в салат.
Хорошо перемешать.