Салат из редьки с грецкими орехами

Ингредиенты

  • 2 редьки,
  • 2 моркови,
  • 12 грецких орехов,
  • 0,5 лимона,
  • 8 зубчиков чеснока,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Редьку и морковь тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Грецкие орехи и чеснок растолочь в ступке. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить лимонный сок, посолить. Свежую лимонную цедру растереть и ввести в салат.

Хорошо перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.