Салат "По-гуцульски"

Ингредиенты

400 гр. капусты,
400 гр. яблок,
120 гр. майонеза,
120 гр. сыра,
1 ч. л. сахара,
1 ст. л. кипяченой воды,
1 ст. л. измельченных грецких орехов,
лимонная кислота, зелень петрушки, соль, корица по вкусу.

Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать. Очищенные от кожуры и семян яблоки натереть на крупной терке. Смешать капусту и яблоки, добавить корицу, разведенную кипяченой водой лимонную кислоту, соль, сахар, заправить майонезом.

Выложить горкой в салатник, посыпать натертым на мелкой терке сыром и измельченными орехами. Украсить салат зеленью петрушки и дольками яблок.

Оставить комментарий

Форель с овощами (2)

Антрекот по-клужски (Духовка)

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.

Новые рецепты

Салат из цветной капусты с сыром Салат из цветной капусты с соусом Салат из цветной капусты и яиц Салат "Зимушка-зима" Салат "Европейский" из квашеной капусты с апельсином Салат из свежей капусты с орехами и корицей Салат из белокочанной капусты и чернослива Салат "По-гуцульски" Салат из свежей капусты с чесноком Салат "Зимний хруст"