Салат "Европейский" из квашеной капусты с апельсином
Способ приготовления
Квашеную капусту слегка отжать. Мелко нарезать апельсин, репчатый лук - очень тонкими полукольцами и обдать кипятком. Подготовленные ингредиенты смешать и заправить растительным маслом. По вкусу добавить сахар и соль.
