Салат с копченым мясом и овощами
Ингредиенты
- 500 гр. мяса (копченой говядины или свинины),
- 2 яйца,
- 1 киви,
- 1 яблоко,
- 2 моркови,
- 1 большой зубчик чеснока,
- соль, майонез по вкусу.
Способ приготовления
Морковь и яйца отварить. Мясо измельчить, приправить чесноком, пропущенным через чесночницу, добавить 1 ст. ложку майонеза и тщательно размешать. Полученную массу выложить в салатник, примять вилкой. Киви натереть на терке и выложить на мясо.
Затем отделить белки от желтков.
Выложить слоями, промазывая майонезом и сдабривая специями: белки, морковь, яблоко (все продукты натереть на крупной терке). Сверху салат украсить тертым желтком.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной