Салат "Для настоящих мужчин"

Ингредиенты

  • 100 гр. телятины,
  • 50 гр. макарон,
  • 2 яйца,
  • 50 гр. сметаны,
  • хрен, уксус, соль, сахар, зелень, помидоры по вкусу.

Способ приготовления

Жаркое из телятины охладить и нарезать поперек волокон на тонкие ломтики. Макароны отварить до мягкости, откинуть на сито и охладить. Сметану смешать с хреном, солью, сахаром, уксусом и размешать с макаронами, нарезанным мясом, сваренным вкрутую яйцом.

Уложить в салатницу, посыпать зеленью, украсить ломтиками помидоров.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

У молодого картофеля, моркови, корня петрушки и хрена кожицу лучше просто соскоблить ножом только перед этим их нужно на непродолжительное время опустить в холодную воду.