Тефтели со сметанным соусом (Духовка)

Духовка
Тефтели со сметанным соусом

Ингредиенты

Мясо 500 гр. Сметана 300 гр. Вода 100 мл. Луковица 1 шт. Чеснок 1-3 зубч. Растительное масло 1 ст. л. Соль 1 щеп. перец 1 щеп.

Способ приготовления

продукты для рецепта Тефтели со сметанным соусом

Сперва промыть и обсушить мясо. Затем перекрутить его с луком на мясорубке, посолить и хорошо вымешать.
Сформировать небольшие шарики из фарша, выложить их в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
Запекать в духовке 15-20 минут на 180 градусах.
В это время смешать сметану с теплой водой (100 мл.). Этим соусом залить тефтели и готовить еще 10 минут.

готовые тефтели по рецепту Тефтели со сметанным соусом
Готовые тефтели подавать с картофельным пюре.

 

Комментарии
Оставить комментарий
Равиоли с грибами
Равиоли с грибами
Салат "Стрелы амура"
Салат "Стрелы амура"

Кулинарный лайфхак

Чтобы устранить резкий запах камбалы, при чистке её удалите кожу с темной стороны.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной