Тефтели со сметанным соусом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мясо 500 гр. Сметана 300 гр. Вода 100 мл. Луковица 1 шт. Чеснок 1-3 зубч. Растительное масло 1 ст. л. Соль 1 щеп. перец 1 щеп.

Способ приготовления

продукты для рецепта Тефтели со сметанным соусом

Сперва промыть и обсушить мясо. Затем перекрутить его с луком на мясорубке, посолить и хорошо вымешать.
Сформировать небольшие шарики из фарша, выложить их в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.
Запекать в духовке 15-20 минут на 180 градусах.
В это время смешать сметану с теплой водой (100 мл.). Этим соусом залить тефтели и готовить еще 10 минут.

готовые тефтели по рецепту Тефтели со сметанным соусом
Готовые тефтели подавать с картофельным пюре.

Оставить комментарий

Блинчики "пышные"

Суп из брокколи с омлетом

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)