Салат из говяжьего филе с редькой
Ингредиенты
- 350 гр. филе говядины,
- 150 гр. редьки,
- 80 гр. репчатого лука,
- 100 гр. майонеза,
- 200 гр. растительного масла,
- 2 яйца,
- соль, специи, зелень, майонез по вкусу.
Способ приготовления
Говядину отварить в слегка подсоленной воде со специями (специи можно подбирать по вкусу, либо готовой смесью), нарезать кубиками. Редьку очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук нашинковать. Яйца отварить, почистить и мелко нарезать. Приготовленные продукты перемешать, добавить соль, растительное масло (при желании можно добавить майонез). Готовый салат украсить зеленью.