Салат из кальмаров с маринованным сладким перцем

Ингредиенты

400-500 гр. кальмаров,
200 гр. картофеля,
200-300 гр. сладкого перца (маринованного),
50 гр. зеленого лука,
50 гр. репчатого лука,
3 яйца,
200 гр. майонеза,
1 пучок зелени петрушки или укропа.

Способ приготовления

Сваренные и охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезать соломкой. Зеленый и репчатый лук мелко нарезать.

Сваренный в мундире, очищенный и охлажденный картофель нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать вареные яйца, все смешать и заправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить комментарий

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.

Новые рецепты

Салат из морской капусты со шпротами Салат с морской капустой и крабовыми палочками Салат из морской капусты с сельдью Салат из морской капусты с солеными огурцами Салат из морской капусты с картофелем и луком Салат из креветок, груш и авокадо Салат яичный с печенью трески Салат из креветок с шампиньонами Салат из кукурузы с мидиями (2) Салат из морской капусты с зеленым горошком