Салат из кальмаров и ананасов
Ингредиенты
- 500 гр. кальмаров,
- 4 яйца,
- 0,5 банки консервированных ананасов,
- 0,5 лимона,
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 200-250 гр. майонеза.
Способ приготовления
Кальмары отварить (не более 5 мин после закипания) в подсоленной воде. Яйца почистить, нарезать соломкой. Добавить кукурузу и кубики ананасов. Смешать все ингредиенты, полить лимонным соком, слегка присыпать натертой цедрой лимона, залить майонезом и дать настояться 20 мин.