Капуста с горчицей (2)

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты,
  • 2 ст. л. сухой горчицы,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 1 ст. л. уксуса.

Способ приготовления

Кочан капусты разобрать на листья, положить в дуршлаг и варить на пару. Не допускать, чтобы капустные листья расползлись. Когда они станут мягкими, выложить слоями в кастрюлю, причем каждый лист посыпать горчицей, сахаром, а последний сбрызнуть уксусом. Кастрюлю плотно закрыть крышкой, для лучшей теплоизоляции — обернуть одеялом. Спустя 6 дней блюдо готово.

Комментарии
Оставить комментарий
Бобы с артишоками
Бобы с артишоками
Картофель, фаршированный креветками (Новогодние и рождественские рецепты)
Картофель, фаршированный креветками

Совет еще

Нельзя хранить полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.

Новые рецепты

Морковь маринованная острая  Морковь, маринованная по-корейски  Фасоль с грибами по-корейски  Фасоль по-корейски  Баклажаны по-корейски (2)  Острая свекла по-корейски  Цветная капуста по-корейски  Капуста с горчицей (2)  Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)