Фасоль по-корейски

Ингредиенты

  • 500 гр. фасоли,
  • 500 гр. репчатого лука,
  • 100 гр. томатного соуса,
  • 30 гр. соевого соуса,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления

Фасоль перебрать, промыть, отварить до готовности, посолить и заправить пассерованным луком, смешанным с томатным и соевым соусом. При подаче полить растительным маслом и посыпать зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.