Окрошка овощная (10)

Ингредиенты

  • 700 мл. хлебного кваса или 700 мл. кефира,
  • 200 гр. картофеля,
  • 100 гр. свежих огурцов,
  • 50 гр. моркови, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

Подготовленные овощи нарезать кубиками и положить в заправленный квас. Свежие огурцы можно заменить солеными грибами. Можно приготовить овощную окрошку на кефире.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с говядиной и фасолью
Салат с говядиной и фасолью
Салат "Деликатесный"
Салат "Деликатесный"

Совет еще

Для удаления косточек из вишен нужно пользоваться косточковыбивателем, это ускорит работу и сохранит ягоды от излишних повреждений.

Новые рецепты

Ветчинное масло (2) Ветчина, Сливочное масло, Репчатый лук, Соль Бутербродная паста с творогом и укропом  Чесночная паста с перцем  Бутербродно-овощная масса со свеклой  Бутербродно-овощная масса с цветной капустой  Масло с копченой рыбой  Килечное масло с луком  Килечное масло с лимонным соком  Селедочное масло с яблоками Сливочное масло, сельдь (Филе), Репчатый лук, Яблоко антоновское Селедочное масло с сыром Сливочное масло, сельдь (Филе), сыр твердый