Суп с колбасой
Ингредиенты
1 л мясного бульона, 200 гр. картофеля, 150 г репчатого лука, 20 г стебля сельдерея, 440 г нарезанных консервированных помидоров, 250 г консервированной красной фасоли (без жидкости), 130 г нашинкованной капусты, 130 г крупно нарезанных сосисок, 130 г нарезанной кубиками ветчинной колбасы, тмин, соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Положить картофель, лук, сельдерей, помидоры и тмин в большую кастрюлю с бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 минут.
Добавить фасоль, капусту и продолжать варить еще 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить сосиски, колбасу, соль и перец, перемешать и варить еще несколько минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Зеленый горошек при варке сохранит свой естественный цвет, если в воду добавить немного сахарного песка.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной