Мясные фрикадельки с кукурузой и арахисом

Ингредиенты

1 кг. говяжьего фарша, 200 г консервированной кукурузы, 5 ст. л. рубленого арахиса, 150—200 г сыра, 4—6 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. острого кетчупа, соль, зелень, по вкусу.

Способ приготовления

Мясной фарш соединить с кукурузой, добавить арахис, кетчуп и соль, перемешать. Сыр нарезать кубиками 2х2 см. Из фарша сформовать фрикадельки, в центр каждой положить по кубику сыра. Фрикадельки обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавать, посыпав зеленью.

Оставить комментарий

Салат с семгой и оливками

Куриная грудка с грибами сыром и помидорами

Совет еще

Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной