Котлеты картофельные с рисом
Ингредиенты
1 кг картофеля, 70 г сливочного масла, 0,5 стакана риса, 2 репчатые луковицы, 2 моркови, зелень петрушки, растительное масло для жаренья, соль по вкусу.
Способ приготовления
Картофель очистить, отварить и размять. Рис отварить. Морковь и лук нарезать, поджарить на растительном масле. Картофель, рис и лук с морковью соединить, посолить, добавить измельченную зелень и массу тщательно вымешать. Сформовать котлеты и обжарить их с обеих сторон в растительном масле.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если нужно разморозить лук, его на 3 ч кладут в холодную воду. Можно употреблять в пищу и замерзший лук — вкусовые качества его сохраняются.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной