Овсяные котлеты с плавленым сыром

Ингредиенты

1 стакан овсяной крупы, 1 стакан воды, 200 г сливочного масла, 3 репчатые луковицы, 2 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, 1 стакан молотых сухарей, 2—3 яйца, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Овсяную крупу залить холодной водой, довести до кипения. Добавить сливочное масло. Луковицы нарезать и обжарить до золотистого цвета. Пропустить через мясорубку жареный лук, плавленые сырки, зубчики чеснока, добавить молотые сухари, яйца, соль, перец. Все тщательно перемешать с овсянкой. Сделать котлеты и обжарить их на разогретой сковороде, предварительно запанировав в муке.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.