Каша "Богатырская"

Ингредиенты

0,5 стакана риса, 0,5 стакана гречневой крупы, 0,5 стакана пшена, 1 репчатая луковица, 1 морковь, 1 свекла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Крупы перебрать и промыть. Овощи почистить, лук мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на терке. В толстостенную кастрюлю уложить слоями рис, лук, гречку, морковь, пшено, свеклу так, чтобы слой крупы накрывался слоем овощей, залить водой и варить на маленьком огне около 40 минут.

 

Комментарии
Оставить комментарий