Салат с макаронами и рыбными консервами
Ингредиенты
1 банка рыбных консервов (в масле), 3—4 яйца, 1 репчатая луковица, 300 г макарон (ракушек), 100 г сметаны или майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске, туда же добавить мелко нарубленные яйца, измельченный репчатый лук, сваренные и промытые холодной водой рожки или ракушки, по вкусу соли и черного молотого перца, хорошо размешать. Все заправить сметаной или майонезом, сложить в салатницу и подать к столу. Если салат заправляется майонезом, то соль не добавляется. Украсить салат зеленым луком, укропом и мелко нарубленным яйцом.