Суп-пюре из фасоли (3)

Суп-пюре из фасоли (3)

Ингредиенты

Фасоль 300 гр. Вода 4 стак. Оливковое масло 5 ст. л. Репчатый лук 2 гол. перец белый молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Предварительно замоченную фасоль залейте горячей водой, варите 1 час. Затем протрите фасоль через сито и разведите отваром, в котором она варилась. Лук мелко нарежьте и спассеруйте на части масла. Суп посолите, поперчите, добавьте лук и заправьте оставшимся маслом.

При подаче оформите зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп-пюре со шпинатом
Суп-пюре со шпинатом
Цесарка в рукаве с апельсином (Духовка)
Цесарка в рукаве с апельсином

Кулинарный лайфхак

Глазурь для тортов и печенья можно покрасить в красный цвет соком свеклы, а в оранжевый соком апельсина.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной