Салат с макаронами и мясом

Ингредиенты

400 г макарон, 250 г мяса, 250 г маринованных грибов, 250 г помидоров, 50 г растительного масла, 50 г лука-порея, 50 г лимонного сока, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть водой и отцедить. Мясо, грибы и помидоры нарезать кубиками. Все осторожно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли и залить салат.

Сверху посыпать салат мелко нарезанным луком-пореем, выдержать полчаса для пропитки и подать к столу. По желанию можно дополнительно посыпать салат мелко нарезанной петрушкой или тертой брынзой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.