Спагетти с острым соусом из брынзы

Ингредиенты

400 г спагетти, 3 пучка петрушки, 2-3 дольки чеснока, 200 г брынзы, 2-3 ст. л. молотых орехов, 2 стручка жгучего перца, 10 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Спагетти отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Петрушку мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу нарезать мелкими кубиками. Орехи обжарить и измельчить. Перец очистить от семян и нарезать полосками. Чеснок и перец немного потушить на растительном масле, затем перец вынуть и положить в масло петрушку, брынзу и орехи. Перемешать и посолить. Спагетти заправить соусом и украсить полосками перца.

Оставить комментарий

Голец, запеченный с лимонным маслом (Духовка)

Пасха с орехами

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.

Новые рецепты

Ветчинное масло (2) Ветчина, Сливочное масло, Репчатый лук, Соль Бутербродная паста с творогом и укропом Чесночная паста с перцем Бутербродно-овощная масса со свеклой Бутербродно-овощная масса с цветной капустой Масло с копченой рыбой Килечное масло с луком Килечное масло с лимонным соком Селедочное масло с яблоками Сливочное масло, сельдь (Филе), Репчатый лук, Яблоко антоновское Селедочное масло с сыром Сливочное масло, сельдь (Филе), сыр твердый