Макароны с томатным соусом
Ингредиенты
200 г макарон, 1 ч. л. сливочного масла или маргарина, 1 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. томатной пасты, 1 репчатая луковица средней величины, соль по вкусу.
Способ приготовления
Сваренные макароны опустить в кипящий мясной бульон (можно из кубиков) или просто в кипяток, прокипятить 3-5 минут и откинуть на дуршлаг. Когда жидкость полностью стечет, положить макароны в толстостенную кастрюлю, добавить жареный лук, масло или маргарин, тертый сыр и размешать с томатной пастой. Смесь прогреть на очень маленьком огне 5-7 минут. Из оставшегося мясного бульона можно приготовить на первое блюдо обычный заправочный суп.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При отсутствии сметаны, можно добавить в пересоленные грибы немного воды, подкисленной лимоном.
Новые рецепты
Ветчинное масло (2)
Бутербродная паста с творогом и укропом
Чесночная паста с перцем
Бутербродно-овощная масса со свеклой
Бутербродно-овощная масса с цветной капустой
Масло с копченой рыбой
Килечное масло с луком
Килечное масло с лимонным соком
Селедочное масло с яблоками Сливочное масло, сельдь (Филе), Репчатый лук, Яблоко антоновское
Селедочное масло с сыром Сливочное масло, сельдь (Филе), сыр твердый