Запеканка из вермишели с колбасой и адыгейским сыром

Ингредиенты

400 г отваренной вермишели, 200 г колбасы, ветчины или отварного мяса, 3 ст. л. творога, 200 г адыгейского сыра, 2 яйца, 100 г сыра, 100 г майонеза.

Способ приготовления

Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с измельченным адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо.

Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса, накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, а обычным, костромским, например). Выпекать до образования румяной корочки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Овощи для салата нужно варить в подсоленной воде, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше питательных веществ.