Хачапури "По-быстрому" (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
- лаваш армянский тонкий – 100 гр.
- брынза – 100 гр.
- творог нежирный – 100 гр.
- кинза – по вкусу
- чеснок – по вкусу
- яйцо – 1 шт.
Способ приготовления
Соединить брынзу и творог. Добавить измельченную кинзу и чеснок. Перемешать. Лаваш нарезать квадратами. В центр каждого квадрата положить начинку. Свернуть конвертом. Закрепить шпажкой. Смазать взбитым яйцом.
Хачапури разложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в течение 5-10 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Оставить отзыв
Совет еще
Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.