Икра из соленых грибов

Ингредиенты

200 г соленых грибов, 1 репчатая луковица, 3 ст. л. растительного масла, 4 пера зеленого лука, соль и молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления

Соленые грибы мелко порубить, добавить мелко нарезанный лук, поджаренный на растительном масле. Смесь посолить, поперчить и хорошо перемешать. Выложить в салатницу и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы кожица картофеля в мундире не лопалась, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду немного масла.