Грибы в сметане с чесноком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кг шампиньонов, 1 стакан сметаны, 0,5 головки чеснока, 60 г твердого сыра, 5 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками, посолить. В сковороде растопить масло, положить грибы и тушить на слабом огне 1 ч. Чеснок растолочь или пропустить через пресс, перемешать с грибами, поперчить. Залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при 180 °С до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий