Буженина, запеченная в фольге (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1,5—2 кг свиного окорока, 4—5 долек чеснока, соль, черный молотый перец, душистый перец горошком по вкусу.

Способ приготовления

Свиной окорок нашпиговать чесноком и душистым перцем, натереть солью и черным молотым перцем, завернуть в фольгу. Поставить в сильно нагретую духовку на 2 часа.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.