Оладьи картофельные со шпиком и фаршем

Ингредиенты

10 шт. картофеля, 300 г говядины, 200 г шпика, 2 ст. л. пшеничной муки, 2 репчатые луковицы, 0,3 ч. л. соды, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Очистить картофель, натереть его на крупной терке, добавить муку, соль, перец и соду. Пропустить говядину через мясорубку и смешать ее с картофельной массой. Добавить измельченный лук и все тщательно перемешать.

Нарезать шпик и жарить на нем оладьи. Подать к столу вместе со шпиком.

Оставить комментарий

Рождественский кекс

Помидоры в сырном кляре

Совет еще

Пижма (дикая рябина) — естественный инсектицид. Стебли цветущего растения помогут избавиться от мух. Пижму можно использовать при хранении мяса и рыбы.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной