Луковые оладьи (2)
Ингредиенты
0,5 кг репчатого лука, 3 яйца, 2 ст. л. муки, 0,3 ч. л. соды, 0,5 ч. л. соли, 1 стакан сметаны, 100 г томатного соуса "Краснодарский", 100 г растительного масла, черный молотый перец, зелень петрушки и укропа по вкусу.
Способ приготовления
Лук мелко порезать и высыпать в кастрюлю. Добавить муку, соль, перец, соду, яйца. Мелко порезать зелень петрушки и укропа и также высыпать в кастрюлю. Все хорошо вымешать. Выкладывать на хорошо разогретую сковороду, разравнивая ложкой. Жарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Подать к столу со сметаной и томатным соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной