Овсяники
Ингредиенты
4 стакана овсяных хлопьев, 2 яйца, 1 бульонный кубик (куриный) , 100 г растительного масла, зелень, черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Овсяные хлопья высыпать в кастрюлю, добавить бульонный кубик и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить до набухания.
Когда масса остынет, вбить яйца, добавить зелень, перец, соль, все хорошо перемешать. Выкладывать охлажденную массу ложкой на горячую сковороду, придавая форму битков. Жарить на растительном масле.
Готовые овсяники подать с майонезом или соусом. Их можно использовать и в качестве гарнира.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной