Вишнево-творожный пирог (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

300 г сахара, 4 яйца, 150 г маргарина, 200 мл молока, 300 г вишен, 700 г муки, 600 г творога, 50 г растительного масла, 50 г панировочных сухарей, 2 ст. л. крахмала, 1 ч. л. соды, уксус, соль, лимонная цедра по вкусу.

Способ приготовления

Сахар растереть с яйцами, добавить растопленный маргарин, измельченную цедру лимона, 100 мл молока, соль, соду (погасить уксусом), муку. Замесить тесто, выложить его в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями. Сверху выложить вишни без косточек, творог, смешанный с сахаром, крахмалом, 2 яйцами, 100 мл молока. Выпекать в разогретой духовке 40 минут.

Комментарии
Оставить комментарий