Пицца грибная (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 500 г муки, 500 мл воды, 50 мл растительного масла, 30 г дрожжей, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.
Для начинки: 100 г томатной пасты, 1 долька чеснока, 1 репчатая луковица, 250 г шампиньонов, 250 г белых грибов, 200 г твердого сыра, базилик по вкусу.
Способ приготовления
Замесить тесто, раскатать, выложить на противень. Равномерно распределить сверху томатную пасту, чеснок и базилик. Сверху выложить обжаренные с луком грибы, посыпать тертым сыром. Выпекать в горячей духовке 10—15 мин, пока не расплавится сыр. Подавать, украсив зеленью.