Паштет из сыра с плесенью
Ингредиенты
- 200 гр. сыра с плесенью ("Рокфор", "Дор блю"),
- 100 гр. сливочного масла,
- 100 гр. мягкого творога,
- 1 банка консервированных анчоусов,
- зелень петрушки по вкусу,
- редис для украшения.
Способ приготовления
Сыр и творог протереть на терке или два раза пропустить через мясорубку. Масло взбить, добавить приготовленный сыр с творогом, остальные ингредиенты, указанные в рецепте, хорошо перемешать и намазать на тосты. Украсить каждый тост анчоусом, зеленью петрушки и тонкими ломтиками редиса или других овощей.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.
Новые рецепты
Форшмак из консервов "Скумбрия натуральная" с яблоком Скумбрия, яблоки
Форшмак из консервов "Сардины в масле" с творогом и зеленью
Форшмак оригинальный
Форшмак классический
Сырный паштет с анчоусной пастой
Паштет из плавленого сыра с ветчиной
Сырный паштет со сметаной
Паштет из сыра с плесенью
Паштет из брынзы с томатной пастой
Паштет из брынзы с помидорами и зеленым сладким перцем