Сырный паштет с анчоусной пастой

Ингредиенты

200 гр. мягкого сливочного сыра, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. анчоусной пасты, 1 небольшая репчатая луковица, 10 каперсов, 1 свежий огурец, 1 яйцо, зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления

Масло хорошо взбить, добавить анчоусную пасту, подсолнечное масло, мелко нарезанный лук или нарезанные каперсы, натертый на терке сыр и все вместе хорошо перемешать.

Намазанные паштетом бутерброды украсить кружком сваренного вкрутую яйца, огурцом и веточкой петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий