Три варианта натурального омлета

Ингредиенты

Вариант I
0,5 л. молока, 250 гр. муки, 2 яйца, разрыхлитель для теста на кончике ножа, соль.

Вариант II
375 мл. молока, 150 гр. муки, 2 яйца, соль.

Вариант III
0,25 л. молока, 100 гр. муки, 4 яйца, 50 мл. растительного масла, соль.

Способ приготовления

Все компоненты смешать, чтобы получилась однородная масса. В сковороде разогреть немного жира, вылить массу, размешать ложкой и дать растечься. Когда омлет подрумянится, перевернуть его широким ножом на другую сторону, добавить жира.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свеча не будет капать на скатерть, если вокруг фитиля посыпать соль.