Омлет сырный с кетчупом
Ингредиенты
6 яиц, 200 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, 2 стакана молока, 50 г жира, соль, щепотка молотого перца, 3 ст. л. кетчупа.
Способ приготовления
Сухари залить молоком, добавить тертый сыр, взбитые яйца, соль и перец. Растопить на сковородке жир, влить тесто и запечь омлет с обеих сторон. Готовый омлет сложить пополам и полить острым кетчупом.
