Омлет со свежей спаржей

Ингредиенты

400 г спаржи, 5 яиц, 1 неполный стакан молока, соль, растительное и сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления

Спаржу нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде, отцедить. Яйца размешать с молоком и спаржей, посолить, вылить на большую сковороду с закипевшим растительным маслом и поставить в духовку. Когда яйца начнут стягиваться, подать к столу со сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Тушеная капуста со свиными ребрышками (Сковородка)
Тушеная капуста со свиными ребрышками
Яйцо, фаршированное шпиком
Яйцо, фаршированное шпиком

Совет еще

Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.

Новые рецепты

Омлет со свежей спаржей  Омлет с зеленым луком (8)  Омлет со шпинатом (2)  (Духовка) Омлет с салатом (2) Яйцо, Сливочное масло, Зеленый салат, Сливки, Соль (Духовка) Омлет со сладким перцем Яйцо, Сливочное масло, Помидоры, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль (Духовка) Омлет с помидорами и кабачками Яйцо, Сливочное масло, Помидоры, Кабачки, Томатный соус, Соль (Духовка) Омлет с кабачками (2) Яйцо, Кабачки, Сливочное масло, Зелень, Соль (Духовка) Омлет с сыром и зеленым горошком (3) Яйцо, Сыр, Молоко, Зеленый горошек, Растительное масло, Соль (Духовка) Омлет с горошком (2) Яйцо, Зеленый горошек, Сливочное масло, Соль Омлет с морковью (5) Яйцо, Сливочное масло, Морковь, Соль