Масса творожная с фруктовым сиропом и фруктами
Ингредиенты
0,5 стакана фруктово-ягодного сиропа или натурального сока малины или земляники с сахаром, 50 г фруктов (абрикосы или груши), 50 г ягод (клубники, малины).
Способ приготовления
Готовить как массу с цукатами (рецепт 1683), только вместо них ввести фруктово-ягодный сироп или натуральный сок малины, земляники с сахаром. Творог нужно предварительно хорошо спрессовать. При подаче на стол творожную массу украсить нарезанными фруктами и ягодами.