Имбирное печенье (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
2 яйца, 200 г сливочного масла, 4 ст. л. меда, 140—150 г сахара, 400 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 80—100 г корня имбиря.
Способ приготовления
Масло взбить с сахаром добела. Продолжая взбивать, ввести по очереди мед, яйца и тертый имбирь. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, всыпать в масляную смесь и замесить тесто. Тесто скатать в шар, обернуть пленкой и поставить в холодильник на 2—3 часа. Затем сформовать из теста шарики, обвалять в сахаре, выложить на противень, смазанный маслом, и слегка приплюснуть. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы очищенные шампиньоны не потемнели, их кладут в слегка подкисленную лимоном или лимонной кислотой воду.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной