Кофе с цикорием

Ингредиенты

1 ч. л. кофе крупного помола, 2 г цикория крупного помола, 20 г сахара, 40 г сливок, 10 г сахарной пудры.

Способ приготовления

Смешать кофе с цикорием, залить горячей водой и дать настояться 2—3 минуты. Полученную смесь процедить через сито и разлить по чашкам. Охлажденные сливки взбить с сахаром в пену, добавить к готовому напитку и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий