Апельсиновый компот
Ингредиенты
2 апельсина, 0,5 л воды, 2 ст. л. сахарного песка, 1 ст. л. меда, сливки.
Способ приготовления
С вымытых апельсинов срезать тонкий слой цедры, нарезать ее полосками и проварить с сахаром. В сироп положить мед, охладить. Апельсины нарезать кружочками, разложить в порционную посуду, залить приготовленным сиропом. Если апельсины очень сладкие, подкислить сироп лимонным соком или кислотой.
Подавать с взбитыми сливками.