Кисель из клубники, земляники и других ягод
Ингредиенты
1 стакан клубники, 0,75 стакана сахара, 2 ст. л. картофельного крахмала.
Способ приготовления
Клубнику перебрать, очистить, промыть и протереть через сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать. Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом и дать еще раз закипеть. В горячий кисель положить ягодное пюре и хорошо размешать. Так же готовят кисели из малины, черники.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.
Новые рецепты
Кисель из клубники, земляники и других ягод
Кисель клюквенный или смородиновый (2)
Компот из помидоров и айвы
Компот из груш (4)
Компот из клубники (7)
Компот из вишен (6) Вишня, Вода, Сахар, Гвоздика
Компот из тыквы и ревеня
Апельсиновый компот
Грушевый компот с красным вином
Компот из слив с корицей