Вишневый кисель (2)

Ингредиенты

Вишня 1 стак. Сахар 3/4 стак. крахмал картофельный 2 ст. л.

Способ приготовления

Вишню промыть в холодной воде, очистить от косточек, пересыпать сахаром и оставить на 30 минут.

В течение этого времени следует несколько раз перемешать ягоды, чтобы образовалось больше сока, который надо слить и затем добавить в готовый кисель. Косточки ягод истолочь, залить 2,5 стаканами горячей воды, вскипятить и процедить. Полученным отваром залить ягоды и еще раз вскипятить. В кипящий отвар с ягодами влить разведенный картофельный крахмал, снова довести до кипения, снять с огня, влить ягодный сок и перемешать.

Оставить комментарий

Блины с шашлыком фаршированные

Яичница "болтунья" (2)

Совет еще

Листья одуванчика для салатов лучше собирать весной, позже в них появляется горечь. Лучше собирать нежно-зеленые, молодые листья. Чтобы листья одуванчика не горчили, их кладут на некоторое время в воду.

Новые рецепты

Тыквенный кисель (2) Кисель из вишневого сиропа Кисель из ревеня Ревень, Сахар, крахмал картофельный Кисель из сушеных яблок или кураги яблоки сушёные, Сахар, крахмал картофельный Яблочный кисель яблоки, Сахар, крахмал картофельный Вишневый кисель (2) Вишня, Сахар, крахмал картофельный Кисель из клубники, земляники и других ягод Кисель клюквенный или смородиновый (2) Компот из помидоров и айвы Компот из груш (4)